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2024.08.13

【FB分享】鄭惠文營養師 炎炎夏日避暑對策


今年夏天特別炎熱,光是在室外站著不動,就能感到汗如雨下!
這時候,一定要提醒自己隨時補充水分!

但是流汗其實不只是流失水分,汗液中有許多礦物質如鈉、鉀、鎂等,
因此除了補充水分以外,更重要的是也要補充電解質!

大家可能會覺得可以直接飲用市售運動飲料就好
不過市售運動飲料為了讓口感和風味更好,雖然有電解質,但同時也含有「糖」
比較適合運動強度足夠的族群使用,提供所需能量(EX:大量運動超過一小時,有明顯大量流汗…)

平常如果運動強度不高(EX:快走、散步…),
其實是不需要補充含糖運動飲料的
我們可以透過自製電解水,補充電解質,
讓電解質平衡以外,也不會攝取到太多的糖和熱量!

Rain Bread 飲食信仰-鄭惠文營養師
教大家製作超簡單無糖懶人電解水
準備一罐500-600ml白開水
加入一茶匙約0.5g A.Ta沙漠湖鹽混和均勻即可
沒錯!就是這麼簡單!加了鹽巴後喝起來鹹甘順口,消暑解渴!

自製超簡單無糖懶人電解水 作法影片教學
https://youtube.com/shorts/V2hvUqCB210?feature=share
https://youtube.com/shorts/p9qc1sWxnts?feature=share

A.Ta沙漠湖鹽來自智利的阿塔卡瑪沙漠 以天然的日曬法製鹽
保留鹽品中的礦物質(鈉、鉀、鎂、鈣)
而且鈉含量比一般精鹽少30%
拿來製作電解水,不僅可以適度補充礦物質,喝起來也無負擔!

當然,除了製作電解水
日常料理也可以使用Ta來調味
A.Ta沙漠湖鹽口感溫潤回甘不死鹹
沒有一般鹽的金屬味 也沒有低鈉鹽的苦澀感
搭配白肉 與蔬果 更顯食材鮮甜

 

 

 

 

 

炎炎夏日~你做好避暑對策了嗎? 今年夏天特別炎熱,光是在室外站著不動,就能感到汗如雨下!...

Rain Bread 飲食信仰-鄭惠文營養師發佈於 2024年8月12日 星期一