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新知新訊


【FB分享】出國和外食容易鈉含量超標 用減鈉30%的Ta在不知不覺中減鈉

2024.04.17
A.Ta沙漠湖鹽的鈉含量比其他鹽少了27-30%,雖然鈉含量減少 但營養美味不變! 含有微量的鉀、鎂、鈣,口感溫潤回甘不死鹹,能夠襯托食材本身風味 更顯食材鮮甜。料理時1:1置換一般精鹽 就能在不知不覺中減鈉!

【FB分享】世界減鹽週 用Ta從日常減鈉

2024.03.15
每年的3月14日至3月20日是世界減鹽週 藉由呼籲食品及餐飲業提供更多有利於健康的低鹽食品 讓大家生活少點負擔,能更加健康

【FB分享】日常飲食NG習慣 您中招了嗎?蘇意芳營養師 告訴您補救法

2024.03.08
日常飲食NG習慣 您中招了嗎? 喜歡喝熱湯 重油重鹹 常吃加工食品… 蘇意芳營養師 教您掌握四原則 健康開心吃喝無負擔

營養師推薦 天然減鈉鹽首選 A.Ta沙漠湖鹽

2024.02.20
A.Ta沙漠湖鹽真的「鈉」麼少!市售鹽品鈉含量解密,Ta比其他鹽少鈉27-30%。 雖然鈉含量減少 但營養美味不變,含有微量的鉀、鎂、鈣,口感溫潤回甘不死鹹,能夠襯托食材本身風味 更顯食材鮮甜

Ta可鹽又可甜‧您最佳的調味伴侶

2024.02.14
A.Ta沙漠湖鹽 可鹽可甜 賦予料理美味 讓您吃得健康快樂 最佳的調味伴侶就是Ta

【FB分享】用A.Ta沙漠湖鹽和家人朋友們過個健康美味的好年

2024.02.08
過年也要注意鈉的攝取量!A.Ta沙漠湖鹽 天然比一般精鹽少鈉30%。口感溫潤回甘不死鹹 襯托食材本身鮮甜滋味。用Ta和心愛的家人朋友們過個健康美味的好年

甲辰龍耀新春 福臨門戶 A.Ta沙漠湖鹽祝您新春假期愉快

2024.02.01
2024龍耀新春!龍騰四海 福運當前。龍年大吉 幸運常伴。A.Ta沙漠湖鹽敬祝 春節假期愉快 身體健康 龍年行大運★

【FB分享】蘇意芳營養師 過年享受健康又不失美味的料理

2024.01.23
每年過年總是聚餐滿滿 餐餐大魚大肉 讓人覺得負擔嗎?就讓蘇意芳營養師幫您解決您的困擾 教您自製年菜掌握重點 營養均衡也不怕卡油!

減鈉從日常開始 外食隱形的鈉含量殺手,你注意到了嗎?

2024.01.17
你也是三餐老是在外的「老外族」嗎?外食重油又重口味 很容易就鈉攝取過量! 大部分餐廳為了讓菜餚更加「有味道」,常常將味精與鹽巴一起搭配使用。由於兩者皆含有鈉離子,攝取過多的鈉離子 容易讓人覺得口味比較重! 避免鈉攝取量過多,營養師建議 調味使用天然少鈉30%的A.Ta沙漠湖鹽

綿密如雪的A.Ta沙漠湖鹽 ‧ 祝您聖誕佳節愉快

2023.12.25
今年聖誕 就讓Ta帶您體驗下雪的感動 料理調味時撒落的A.Ta沙漠湖鹽 就像是降落在菜餚上的綿密白雪 清透細緻 融化舌尖 為料理增添溫潤回甘的滋味 綿密如雪的A.Ta沙漠湖鹽‧祝您聖誕佳節愉快

Ta來上菜︱吳宇強主廚:白醬腰果義大利麵.用無糖豆漿製作白醬,讓白醬多了一層濃郁的豆香,口感滑順濃而不膩,是一道健康版的義式料理!

2023.12.20
義大利麵白醬如果用奶油加麵粉製作往往都容易膩口。就讓宇強主廚用豆漿帶您做 濃而不膩的白醬腰果義大利麵。 豆漿熱量低 且含有豐富的植物性蛋白質。使用豆漿製作白醬 可以讓白醬多了一層濃郁的豆香,口感滑順 濃而不膩 涮嘴到讓人停不下來! 多的白醬也不要浪費 拿來拌炒蔬菜或搭配土司也非常美味喔。

Ta來上菜︱吳宇強主廚:松露乾煎素干貝.只要運用食材的樣子或特性,就能把便宜易取得的食材變成高級饗宴的料理!

2023.12.06
好的食材往往只需簡單的調味,就能呈現出很好的滋味。發揮創意&想像力運用食材的樣子或特性,就能把便宜易取得的食材,變成高級饗宴的料理喔! 如果不喜歡松露也可以直接用A.Ta沙漠湖鹽和胡椒調味,更能吃出杏鮑菇和櫛瓜的甘甜水潤滋味喔!