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營養師建議可以透過以下六種方法減少鈉攝取： 1. 減鹽烹調，避免重口味：紅燒、糖醋、醃漬、滷 2. 少喝湯，多喝水 3. 減少淋湯汁或沾醬 4. 選擇天然原型食物，少加工品，如：香腸、培根、火腿、罐頭、泡麵、醬菜 5. 閱讀營養標示，選擇相對低鈉食品 6. 使用替代品，如：新鮮蔥薑蒜九層塔辣椒、香料中藥材，或選擇低鈉鹽 轉自 Sonia營養師生活手記 營養師建議可以透過以下六種方法減少鈉攝取： 1. 減鹽烹調，避免重口味：紅燒、糖醋、醃漬、滷 2. 少喝湯，多喝水 3. 減少淋湯汁或沾醬 4. 選擇天然原型食物，少加工品，如：香腸、培根、火腿、罐頭、泡麵、醬菜 5. 閱讀營養標示，選擇相對低鈉食品 6. 使用替代品，如：新鮮蔥薑蒜九層塔辣椒、香料中藥材，或選擇低鈉鹽 這次想跟大家分享一款天然來源的低鈉鹽 A.Ta沙漠湖鹽 #比一般精鹽減少了百分之30以上鈉含量 研究顯示 每天減少1200mg的鈉 可以減少過量鈉攝取造成的健康危害 讓我們都離健康更進一步！ #含有鉀鈣鎂等天然礦物質 維持鈉和鉀在體內的平衡也是對身體的健康有幫助～ 是每個人都需要注意的 #無額外添加碘抗結塊劑等化學物質 採用天然日曬法製鹽 無化學添加 成分單純 #夾鏈包裝貼心方便 A.Ta沙漠湖鹽包裝很貼心 有夾鏈設計 分裝後密封保存不易受潮 #口乾溫潤回甘不死鹹 吃起來口感溫潤回甘不死鹹 也沒有低鈉鹽的苦澀感 用量和原本鹽的使用無差異 用來搭配蒸魚、煎牛排和烤蔬菜 甚至更能提出食材原味 家人也都很喜歡 是兼顧美味和健康的好選擇 推薦平常有在下廚的家庭使用！ #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #ATa #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #天然礦物質 #沙漠裡的白珍珠 #健康少負擔 #溫潤 #不死鹹 #自然 #回甘#提味 每天在家煩惱的事就是～今天吃什麼？

蘇菲姊姊的美味便當調味首選-A.Ta沙漠湖鹽，原形食物簡單調味 也能吃得又好又健康，單純的食材搭配簡單就有好風味的調味料，就能增添料理的豐富性 呈現出很棒的料理！ 鹽，不只是調味 當將鹽搭配合適的食材，經由鹹味打底， 能讓食材的「鮮味 (Umami)」被襯托出來 使餐點的味道更鮮明、引出食材的鮮甜滋味！ 蘇菲姊姊的人妻便當日常 原形食物簡單調味 也能吃得又好又健康 單純的食材搭配簡單就有好風味的調味料 就能增添料理的豐富性 呈現出很棒的料理 用A.Ta沙漠湖鹽調味 簡單美味又營養 A.Ta沙漠湖鹽取自智利，天然無添加 不僅比一般精鹽少鈉30% 還含有微量鉀、鈣、鎂等礦物質，健康又方便 不管是 #蔬果醃漬 #肉品調理 #料理調味 都很適合 日常料理只需要用A.Ta沙漠湖鹽 1:1 取代慣用鹽，就能輕鬆減鈉！ 蘇菲姊姊的影片中有涼拌小黃瓜、胡蘿蔔玉子燒、雞腿排的做法 一起來試試看吧 用A.Ta沙漠湖鹽讓您的料理健康又美味 #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 / 我的美味便當調味首選... 由蘇菲姊姊的人妻便當日常發佈於 2024年10月7日 星期一

透過捏碎板豆腐讓手部運動，攝取雞胸和豆腐補充蛋白質，再放入A.Ta沙漠湖鹽調味，不僅減鈉30%，還多了微量的營養素鉀、鎂、鈣，Ta簡單好上手 讓您變成料理好手！ 蘇意芳營養師の零廚藝健康料理教室 教大家製作 健康版香酥雞塊 可以和家中大小朋友一起製作 增添樂趣美味喔 透過捏碎板豆腐讓手部運動 攝取雞胸和豆腐補充蛋白質 再放入A.Ta沙漠湖鹽調味 同樣份量的Ta不僅比一般精鹽少鈉30% 還多了微量的營養素鉀、鎂、鈣 口感溫潤回甘 不死鹹 能呈現食材本身的風味 Ta簡單好上手 讓您變成料理好手 #Ata沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 #沙漠湖鹽 #ATa #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 跟大家分享零廚藝健康料理囉 廣受銀髮族喜愛❤️健康版香酥雞塊❤️ 這次料理食材很單純 只要準備五樣食材 🔸主要食材：雞胸肉、板豆腐 🧂靈魂調味料：A.Ta沙漠湖鹽、黑胡椒、木薯粉 烹調油：橄欖油 ... 由蘇意芳 營養師發佈於 2024年6月3日 星期一

ILSI Taiwan舉辦減鈉公私協作發表會＆科學論壇，邀請許多學者與食品業者與會，推動消費者對減鈉認識的同時也分享目前產業減鈉現況。 A.Ta沙漠湖鹽很榮幸受邀參與其中，分享我們的減鈉策略和優勢！ 2024.04.26 FRI 台灣國際生命科學會– ILSI Taiwan 舉辦減鈉公私協作發表會＆科學論壇 邀請許多學者與食品業者與會 推動消費者對減鈉認識的同時也分享目前產業減鈉現況 A.Ta沙漠湖鹽 很榮幸受邀參與其中 分享我們的減鈉策略和優勢！ 在日常飲食中 有51%的鈉源自於鹽與調味品的添加 所以，改變鹽的使用習慣是極為必要的減鈉策略！ 但「減鈉就會變得不好吃」是不是成為了你執行減鈉時的阻礙？ 天然少鈉30%的 #ATa沙漠湖鹽 含有微量的鉀、鎂、鈣 讓Ta的口感能夠溫潤回甘不死鹹 沒有一般鹽的金屬味 也沒有低鈉鹽的苦澀感 反而更能夠襯托出食材本身的鮮甜滋味！ 只要在料理時將平時慣用鹽 以1:1置換為A.Ta沙漠湖鹽 就能輕鬆無負擔 達到減鈉的效果 A.Ta沙漠湖鹽讓 #美味 與 #減鈉 能夠併行！ 讓您品嚐美食的同時也能兼顧健康需求～ 此場論壇中除了邀請了專家們向消費者分享許多減鈉資訊外 A.Ta沙漠湖鹽也和各家業者帶著我們的減鈉成果 透過試吃體驗讓消費者對減鈉有更進一步的認識 A.Ta沙漠湖鹽 憑藉著 #少鈉 與 #天然 的特點 讓Ta受到許多業者青睞 在各家的減鈉產品中也露臉囉！ 執行減鈉也能輕鬆無負擔 減鈉就從現在開始，與A.Ta沙漠湖鹽攜手實現減鈉的美好 #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 #ILSITaiwan #減鈉科學論壇

日常飲食NG習慣 您中招了嗎？ 喜歡喝熱湯 重油重鹹 常吃加工食品… 蘇意芳營養師 教您掌握四原則 健康開心吃喝無負擔 日常飲食NG習慣 您中招了嗎 喜歡喝熱湯 重油重鹹 常吃加工食品… 就讓 蘇意芳 營養師 告訴您補救法 低鹽飲食、高鉀食物、適量咖啡因飲品 1 ‧ 外食選擇少油少鹽的料理方式 外食盡量不喝湯(尤其火鍋湯)、少沾醬 優先選擇清燙、水煮、蒸煮等料理方式 避免重口味的紅燒及糖醋料理方式、醃漬物、滷味等等高鹽食物 2 ‧ 選擇高鉀食物 蔬菜：菠菜、白莧菜、金針菇、苜蓿芽 水果：奇異果、香蕉、草莓、小番茄 3 ‧ 在家自煮時用乾煎、清蒸、清炒方式 並搭配天然減鈉30%的 A.Ta沙漠湖鹽來平衡 輕鬆減鈉無負擔 4 ‧ 也可搭配含咖啡因飲品 如:咖啡、茶 日常飲食掌握 少油 適鹽 適量 相信大家都能吃得健康開心 #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 【你也有飲食壞習慣嗎】 有時候天氣冷是不是就忍不住多喝幾碗熱湯? 還是一連幾天吃了太重口味? 加工食品吃太多? ✴️讓營養師來告訴你補救法 🔸低鹽飲食、高鉀食物、適量咖啡因飲品🔸 ❶外食暫時不喝湯(尤其火鍋湯)、少沾醬、 ... 由蘇意芳 營養師發佈於 2024年3月6日 星期三

A.Ta沙漠湖鹽真的「鈉」麼少！市售鹽品鈉含量解密，Ta比其他鹽少鈉27-30%。 雖然鈉含量減少 但營養美味不變，含有微量的鉀、鎂、鈣，口感溫潤回甘不死鹹，能夠襯托食材本身風味 更顯食材鮮甜 營養師推薦 天然減鈉鹽首選 A.Ta沙漠湖鹽 #ATa沙漠湖鹽 源自於南美洲的智利 取自阿塔卡瑪沙漠地底下30公尺鹽水 經天然日曬法自然乾燥結晶 再加上地處優勢 特殊的鹽鹼地質讓Ta天生擁有較少的鈉含量 鹽品鈉含量比一比 每100克鈉含量 ★A.Ta沙漠湖鹽 約26600毫克★ 一 般 精 鹽 約39000毫克 日 曬 海 鹽 約39000毫克 澳 洲 湖 鹽 約36400毫克 玫 瑰 岩 鹽 約38400毫克 A.Ta沙漠湖鹽的鈉含量比其他鹽少了27-30% 雖然鈉含量減少 但營養美味不變 含有微量的鉀、鎂、鈣 口感溫潤回甘不死鹹 能夠襯托食材本身風味 更顯食材鮮甜 #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 註1： 少鈉比例計算方式：100%-(A.Ta沙漠湖鹽鈉含量/鹽品鈉含量) 以一般精鹽為例：100%-(26600/39143)=32% 即表示A.Ta沙漠湖鹽比一般精鹽少鈉32% 註2： 以上營養標示為每100克之數值，來源為食品資料庫及市售營養標示 每份商品依實際提供為準，營養資訊數值誤差範圍±20%

A.Ta沙漠湖鹽 可鹽可甜 賦予料理美味 讓您吃得健康快樂 最佳的調味伴侶就是Ta A.Ta沙漠湖鹽 可鹽可甜 取自智利阿塔卡瑪沙漠古老鹽水的Ta 擁有溫潤的鹹味 比一般精鹽少鈉30% 含有微量的礦物質鉀、鎂、鈣 搭配料理能凸顯出食材本身的鮮甜滋味 如此可鹽可甜的Ta 怎能叫人不愛呢 A.Ta沙漠湖鹽 賦予料理美味 讓您吃得健康快樂 最佳的調味伴侶就是Ta Happy Valentine's Day #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #可鹽可甜 #最佳調味伴侶 #情人節快樂 選購專屬於您的Ta 【A.Ta沙漠湖鹽400g立袋】PChome商店街、美廉社、長庚生技 https://www.pcstore.com.tw/sunfont/

你也是三餐老是在外的「老外族」嗎？外食重油又重口味 很容易就鈉攝取過量！ 大部分餐廳為了讓菜餚更加「有味道」，常常將味精與鹽巴一起搭配使用。由於兩者皆含有鈉離子，攝取過多的鈉離子 容易讓人覺得口味比較重！ 避免鈉攝取量過多，營養師建議 調味使用天然少鈉30%的A.Ta沙漠湖鹽 你也是三餐老是在外的「老外族」嗎？ 外食重油又重口味 很容易就鈉攝取過量 味精是一種麩胺酸的鈉鹽 可以在一些天然食物中發現 例如 乳製品、菇類、肉類等 大部分餐廳為了讓菜餚更加「有味道」 常常將味精與鹽巴一起搭配使用 由於兩者皆含有鈉離子 攝取過多的鈉離子 容易讓人覺得口味比較重 甚至會頻繁想跑洗手間 避免鈉攝取量過多營養師 建議 外食請店家不加味精或少加調味料 避免飲用湯品和淋滷肉汁、菜汁 購買包裝食品前 閱讀營養標示 覺察自己所食 增加自煮頻率 控制調味料的份量 調味使用天然少鈉30%的A.Ta沙漠湖鹽 #ATa沙漠湖鹽 源自於南美洲的智利 取自阿塔卡瑪沙漠地底下30公尺的古老鹽水 經天然日曬法自然乾燥結晶 保留鉀、鎂、鈣等礦物質 再加上地處優勢 特殊的鹽鹼地質讓Ta天生減鈉30% 天然少鈉鹽首選 A.Ta沙漠湖鹽 #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質

蘇意芳營養師 的保養三部曲 保持心情愉快 規律運動 選擇適合自己的飲食還有留意營養均衡 蘇意芳營養師 的保養三部曲 保持心情愉快 規律運動 選擇適合自己的飲食還有留意營養均衡 發現很多女性缺乏鈣、鎂，影響睡眠品質 又加上外食重口味、加工品吃太多導致鈉攝取過量 A.Ta沙漠湖鹽 來自南美洲智利阿塔卡瑪沙漠地層鹽水 天然鹽品 無添加 自然比一般精鹽少鈉30% 含有微量礦物質 鉀、鎂、鈣等 口感溫潤回甘不死鹹 可以突顯食材本身的風味 這麼多優點 選Ta準沒錯 Ta的銷售據點 【A.Ta沙漠湖鹽400g立袋】Pchome商店街、美廉社、長庚生技 https://www.pcstore.com.tw/sunfont/ #ATa沙漠湖鹽 #ATa #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #天然鹽 #少鈉 #減鈉 #含微量礦物質 #健康美味 【我的保養秘⽅】 很多人常常問我怎麼保養 怎麼看起來還像少女 (聽到這句話內心的那個女孩都出來轉圈灑花啦) 今日來分享我的保養之道 ❇️我的保養三部曲 ❶保持心情愉快 ❷規律運動 ❸再來就是吃適合自己的飲食還有留意營養均衡 發現很多女性缺... 由蘇意芳 營養師發佈於 2023年8月29日 星期二

A.Ta沙漠湖鹽，在台北國際食品展也出現Ta的蹤影，位置在南港展覽館1館1樓J1131，健康與美味兼得，等您來一探究竟。 A.Ta沙漠湖鹽，在台北國際食品展也出現Ta的蹤影，位置在南港展覽館1館1樓J1131，健康與美味兼得，等您來一探究竟。 源自於智利阿塔卡瑪沙漠之下的鹽水層，得天獨厚的地理環境及地質，造就了A.Ta沙漠湖鹽的獨特，從曬乾成鹽的那一刻起，就比一半精鹽減少30%鈉含量。 少了鈉，自然就多出了鉀、鎂、鈣等天然礦物質，可以提引並體現出食材本身的甘甜美味，而這是因為，A.Ta沙漠湖鹽是經過沙漠烈日酷晒才能形成的特殊結晶，讓A.Ta沙漠湖鹽在搭配食材時，能夠跟食材融合的更好，圓潤回甘。 天然無添加，少鈉少負擔，含礦物質的A.Ta沙漠湖鹽，是大自然饋贈的禮物。 #沙漠湖鹽 #ATa #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #ata沙漠湖鹽 #天然少鈉 #天然礦物質 #沙漠裡的白珍珠 #健康少負擔 #溫潤 #不死鹹 #自然 #回甘 #提味

2025 祥蛇賀歲家興旺 湖鹽減鈉體安康╭＊∵A.Ta沙漠湖鹽 獻上最誠摯的祝福！歡樂的團聚時刻有 A.Ta沙漠湖鹽，與您共度一起迎接健康、幸福的一年！ 【2025 祥蛇賀歲家興旺 湖鹽減鈉體安康】 A.Ta沙漠湖鹽│ATACAMA DESERT LAKE SALT 獻上最誠摯的祝福 歡樂的團聚時刻有 A.Ta沙漠湖鹽 與您共度 一起迎接健康、幸福的一年 使用天然少鈉鹽，讓您享用佳節美食無負擔❤ #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 #新年快樂 #春節團圓

營養師煮什麼（周亦秀營養師） 小孩吃的食物要加鹽嗎？自製簡單低鈉寶寶副食品！快來看看營養師推薦食譜，一起為小朋友準備更健康的餐點！ \快來看看營養師推薦食譜！一起為小朋友準備更健康的餐點！/ 你家也有小怪獸嗎？ 小怪獸們在成長階段，需要非常注重營養均衡 同時也要注意，他們所需的鈉攝取量和大人是很不一樣的呦！ 尤其，當1歲後開始跟著大人一起吃相同的食物 可能因大人食物的調味過重而導致小朋友鈉超量 因此烹調時建議 #分開調味 或使用 #減鈉鹽 ，來控管鈉攝取量呦！ 營養師煮什麼（周亦秀營養師）為寶寶準備「雞高湯煮番茄蔬菜粥」 除了營養充足、質地好入口之外 使用天然少鈉30%的 #ATa沙漠湖鹽 調味 無添加、同時含有鉀鎂鈣天然礦物質 讓小怪獸可以安心享用低鈉、美味又營養的副食品！ 不論是小朋友備餐，還是全家共用的料理 A.Ta沙漠湖鹽都是你健康飲食的好夥伴！ 感謝營養師的推薦，也讓我們更堅信每一粒鹽都是來自大自然的力量，能讓每一餐都變得更美味！ #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 小知識補充：根據「國人膳食營養素參考攝取量」鈉攝取量建議為 ● 1-3歲：1300毫克以下 ● 4-6歲：1700毫克以下 ● 7-9歲：2000毫克以下 ● 10歲以上：2300毫克以下 小孩吃的食物要加鹽嗎？自製簡單低鈉寶寶副食品 出月中以後回家有兩個小孩要照顧變得超級忙 沐沐還好解決，但姐姐阿咪的飲食還是要好好準備！ 開始吃大人的食物以後有很多要注意的地方 如果是自己煮的話要注意鈉含量的攝取 過多過少都不行 成長階段不同... 由營養師煮什麼（周亦秀營養師） 發佈於 2025年2月16日 星期日

宵夜食譜除了健康當然也要好吃才解得了深夜的饞！ 營養師Sabbi的輕廚房 一定會使用 A.Ta 沙漠湖鹽，讓宵夜有滋有味、同時平衡鈉攝取，減輕負擔！ 你常吃宵夜嗎？宵夜都吃些什麼呢？ 台灣小吃五花八門，宵夜選擇越來越豐富 根據Social Lab社群實驗室的調查，網友熱議的人氣宵夜Top10分別是： 串燒、泡麵、拉麵、燒烤、滷味、鹹酥雞、各式湯品、牛肉麵、牛排、漢堡！ 這些宵夜不只熱量高，鈉含量也超驚人 長期下來可是會對健康悄悄埋下危險的種子！ 就算是宵夜，我們也要吃得健康又無負擔～ 一起來看看 @營養師Sabbi的輕廚房 推薦宵夜食譜 —【番茄沙拉】+【烤蔬菜豬肉捲】 還有搭配減鈉調味法寶 #ATa沙漠湖鹽 天然少鈉30%、口感溫潤回甘，真的是深夜解饞的神隊友！ 快學起來，一起少鈉更健康～ 🙂大家也有吃宵夜的習慣嗎? 有時深夜了，莫名開始就想吃東西了 許多 #宵夜... 由營養師Sabbi的輕廚房發佈於 2025年4月8日 星期二

一年一端午，糯米香、粽葉綠，包裹的不只是好味道，更是家人之間的心意與祝福。讓A.Ta沙漠湖鹽陪您一起，把健康與心意包進每一口好味道裡 一年一端午，糯米香、粽葉綠，包裹的不只是好味道，更是家人之間的心意與祝福。 在這個節氣交替、團圓共聚的時節，祝福您： ✨ 生活順心如意 ✨ 健康平安無虞 ✨ 與摯愛共享每一份美好滋味 更別忘了使用天然少鈉鹽 — A.Ta沙漠湖鹽，讓您享用佳節美食無負擔❤ A.Ta沙漠湖鹽陪您一起，把健康與心意包進每一口好味道裡💚 #端午節快樂 #端午安康 #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質

避雷「油膩外食、地雷食物」，外食族們看過來！這樣做便當省事又好吃！簡單的料理，就能很美味！ \外食族們看過來！這樣做便當省事又好吃！/ 你也想避雷「油膩外食、地雷食物」嗎？ 常常外食，難免碰上高油高鹽的地雷料理！ 久而久之身體負擔越來越重，健康也亮紅燈 其實，簡單的料理，就能很美味！ 只要使用 #A.Ta沙漠湖鹽， 口感溫潤回甘、不死鹹就能帶出原型食物的鮮甜原味，讓蔬果、白肉變得更好吃了！ 就像蘇菲姊姊說的「煎顆荷包蛋再撒點沙漠湖鹽就超好吃！」 試過就知道，烹調有時不需過於複雜的手法 簡單純粹的美味也值得喜愛~💞 A.Ta沙漠湖鹽 📌天然少鈉30% 📌溫潤回甘不死鹹 📌凸顯食材鮮甜原味 跟著 @蘇菲姊姊的人妻便當日常 一起，為自己和家人準備減鈉又美味的便當吧！ #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 / 只用鹽就能做便當？當然可以！/ 可以跟大家介紹我的人生用鹽，真的太開心了！🥹🥹 為什麼 「A.Ta... 由蘇菲姊姊的人妻便當日常發佈於 2025年6月16日 星期一

減鈉，真的是每個人都該關心的課題，尤其現代人外食居多，一不小心就超標！所以Chloe營養師在日常料理中，更重視「聰明換鹽」 【FB分享】葉若懿/Chloe 營養師 從餐桌開始，為全家的健康加分！ 鈉攝取過量已經成為現代人的健康危機！ 你知道嗎？✔️ 世界衛生組織 (WHO) 建議：每日鈉攝取量低於 2,000 mg✔️ 台灣衛福部建議：每日鈉攝取量控制在 2,400 mg 內 但全球成人平均鈉攝取量，竟是 WHO 建議的 2 倍！💥 台灣也一樣，7 歲以上族群均面臨鈉攝取過量問題 減鈉，真的是每個人都該關心的課題！ 尤其現代人外食居多，一不小心就超標！ 所以 @葉若懿/Chloe 營養師 在日常料理中，更重視「聰明換鹽」！ 選擇使用 #A.Ta沙漠湖鹽 🧂 天然少鈉：結晶成鹽即天然少鈉 30% 🧂 無人工添加：純淨自然，保留原始風味 🧂 鹹味細緻順口：溫潤回甘，美味依舊 只要 1 比 1 替換日常用鹽，就能輕鬆減鈉飲食 小小改變，讓家人吃得更健康♥️ ✨從餐桌開始，為全家的營養加分✨ #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 從餐桌開始，為全家的健康加分！ 身為營養師、也是兩個孩子的媽媽，我最常被問的一句話就是：「你會每天自己煮嗎？」 老實說，並不是每一餐都能自己煮，但只要有時間，我一定會選擇親手做菜。因為，我很清楚外食藏著多少「高鈉陷阱」🔥 尤其現代人忙... 由葉若懿/Chloe 營養師發佈於 2025年8月5日 星期二

大多數零食都含有高鹽、高糖、高脂肪，吃多了對健康會造成負擔！難道零食只能是偶爾的「罪惡小確幸」嗎？來看看家庭煮夫尚恩分享的DIY食譜吧！ 嘴饞的時候，你是不是也想來點零食，解一解突如其來的飢餓感？ 但大多數零食都含有高鹽、高糖、高脂肪，吃多了對健康會造成負擔！⚠️ 難道零食只能是偶爾的「罪惡小確幸」嗎？ 來看看 @家庭煮夫尚恩 分享的DIY✨「無油少鈉豆腐脆片」✨ 讓你可以盡情享受零食帶來的滿足感！ 只要兩種材料 — 豆腐+雞蛋，再加上天然少鈉的 A.Ta沙漠湖鹽🧂 就可以做出酥脆好吃、越吃越涮嘴的豆腐脆片😋 自己DIY動手做，吃起來更安心 一起享受美味又健康的小點心吧！💯 #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 🤤這個豆腐做的脆片太好吃了！⬇︎食譜步驟⬇︎�� 這個食譜是之前看到May姊的「起司豆腐脆片」May姐健康台味... 由家庭煮夫尚恩發佈於 2025年9月19日 星期五

這個中秋，別讓大餐成為「隱形健康炸彈」！使用天然少鈉鹽或選用少鈉烤肉醬，享用佳節美食、安心又無負擔～ 中秋烤肉，你還在搭配高鈉、高熱量的烤肉醬嗎？ 其實最簡單的調味，最能襯托食材的鮮甜原味✨ A.Ta沙漠湖鹽 #減鈉30趴 #蘊含礦物質 口感溫潤、不死鹹，無論搭配蔬食或白肉，都能完美帶出食材自然原味 這個中秋，別讓大餐成為「隱形健康炸彈」💥 使用天然少鈉鹽或選用少鈉烤肉醬，享用佳節美食、安心又無負擔❤ #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 #中秋節 #中秋快樂 #月圓人團圓

朱昱瑋主廚：「沒有好的鹽，再好的牛肉都無法表現出色」，少了鹽，料理就失去了靈魂！來看看主廚分享【香料沙漠湖鹽搭牛小排 襯 湖鹽爐烤時蔬】，如何巧妙運用鹽帶出牛排的深層原味吧！ A.Ta沙漠湖鹽，連「金牌大俠」— 朱昱瑋主廚 都愛不釋手！ @朱昱瑋 主廚：「沒有好的鹽，再好的牛肉都無法表現出色」 少了鹽，料理就失去了靈魂🔥 鹽，看似平凡，卻是所有風味的起點！ #ATa沙漠湖鹽 🧂含有天然礦物質，口感溫潤甘甜、鹹味細緻不搶戲 能喚醒食材深層的鮮甜原味，讓平凡料理也能展現出豐富層次✨ 在這道【香料沙漠湖鹽搭牛小排 襯 湖鹽爐烤時蔬】料理中 朱主廚將沙漠湖鹽與香料一同烘烤，製成「香料沙漠湖鹽」 並將其撒在牛排表面醃製後，以平底鍋煎熟 沙漠湖鹽滲入肉質間隙，隨著熱氣釋放出牛脂香氣和甜味層次🥩 搭配以香料沙漠湖鹽調味的爐烤時蔬🥦 讓整道料理自然呈現出牛肉與蔬菜最純粹的風味與香氣🌞 只要選對了鹽， 再簡單的料理都能有天然交響般的風味盛宴！ #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 【MasterChu朱大俠料理｜香料沙漠湖鹽搭牛小排 襯 湖鹽爐烤時蔬】 鹽為百味之首！沒有好的鹽再好的牛肉都無法表現出色！這道料理嚴選 A.Ta... 由朱昱瑋發佈於 2025年10月26日 星期日

你有沒有發現，同樣的食材，只要換種鹽，味道就完全不同？鹽不只是調味，更是讓料理「變好吃」的關鍵。看看 藍帶主廚 迺恆 如何運用「鹽」讓食材原味被放大！ 你有沒有發現，同樣的食材，只要換種鹽，味道就完全不同？ 鹽不只是調味，更是讓料理「變好吃」的關鍵。🪄 @國民藍帶主廚 迺恆 在料理時，特別講究鹽的使用 他認為「鹽，是食物好吃的祕密。」 選對鹽，就能讓食材的原始美味被放大！✨ 這次迺恆主廚在製作【舒肥蛋黃醬】時，選用了 #ATa沙漠湖鹽 Ta來自智利阿塔卡瑪沙漠，蘊含有天然礦物質， 鹹度溫潤、不搶味，讓蛋黃香氣更濃郁、口感更滑順 這樣的作法充滿創意和巧思，沒想到湖鹽和蛋黃也能這樣料理！🍳 在味覺的世界裡，找到鹽與食材之間最剛好的平衡， 就是迺恆主廚對料理與美味的堅持！💛 快試試A.Ta沙漠湖鹽，找到專屬於你的料理平衡吧！ #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 食物好吃的秘密 其實就是「鹽」 這句話，是雪梨三帽餐廳 Quay 的主廚 Daniel Rudolph，親口對我這個剛從藍帶踏出校門、進入業界實習的小白說的。 那時的場景，還是在 The Langham... 由國民藍帶主廚 迺恆發佈於 2025年10月30日 星期四