【FB分享】蘇意芳營養師 健康版香酥雞塊 零廚藝健康料理教室
2024年6月25日
透過捏碎板豆腐讓手部運動，攝取雞胸和豆腐補充蛋白質，再放入A.Ta沙漠湖鹽調味，不僅減鈉30%，還多了微量的營養素鉀、鎂、鈣，Ta簡單好上手 讓您變成料理好手！ 蘇意芳營養師の零廚藝健康料理教室 教大家製作 健康版香酥雞塊 可以和家中大小朋友一起製作 增添樂趣美味喔 透過捏碎板豆腐讓手部運動 攝取雞胸和豆腐補充蛋白質 再放入A.Ta沙漠湖鹽調味 同樣份量的Ta不僅比一般精鹽少鈉30% 還多了微量的營養素鉀、鎂、鈣 口感溫潤回甘 不死鹹 能呈現食材本身的風味 Ta簡單好上手 讓您變成料理好手 #Ata沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 #沙漠湖鹽 #ATa #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 跟大家分享零廚藝健康料理囉 廣受銀髮族喜愛❤️健康版香酥雞塊❤️ 這次料理食材很單純 只要準備五樣食材 🔸主要食材：雞胸肉、板豆腐 🧂靈魂調味料：A.Ta沙漠湖鹽、黑胡椒、木薯粉 烹調油：橄欖油 ... 由蘇意芳 營養師發佈於 2024年6月3日 星期一
ILSI Taiwan 減鈉科學論壇 精彩活動錦集
2024年5月15日
ILSI Taiwan舉辦減鈉公私協作發表會＆科學論壇，邀請許多學者與食品業者與會，推動消費者對減鈉認識的同時也分享目前產業減鈉現況。 A.Ta沙漠湖鹽很榮幸受邀參與其中，分享我們的減鈉策略和優勢！ 2024.04.26 FRI 台灣國際生命科學會– ILSI Taiwan 舉辦減鈉公私協作發表會＆科學論壇 邀請許多學者與食品業者與會 推動消費者對減鈉認識的同時也分享目前產業減鈉現況 A.Ta沙漠湖鹽 很榮幸受邀參與其中 分享我們的減鈉策略和優勢！ 在日常飲食中 有51%的鈉源自於鹽與調味品的添加 所以，改變鹽的使用習慣是極為必要的減鈉策略！ 但「減鈉就會變得不好吃」是不是成為了你執行減鈉時的阻礙？ 天然少鈉30%的 #ATa沙漠湖鹽 含有微量的鉀、鎂、鈣 讓Ta的口感能夠溫潤回甘不死鹹 沒有一般鹽的金屬味 也沒有低鈉鹽的苦澀感 反而更能夠襯托出食材本身的鮮甜滋味！ 只要在料理時將平時慣用鹽 以1:1置換為A.Ta沙漠湖鹽 就能輕鬆無負擔 達到減鈉的效果 A.Ta沙漠湖鹽讓 #美味 與 #減鈉 能夠併行！ 讓您品嚐美食的同時也能兼顧健康需求～ 此場論壇中除了邀請了專家們向消費者分享許多減鈉資訊外 A.Ta沙漠湖鹽也和各家業者帶著我們的減鈉成果 透過試吃體驗讓消費者對減鈉有更進一步的認識 A.Ta沙漠湖鹽 憑藉著 #少鈉 與 #天然 的特點 讓Ta受到許多業者青睞 在各家的減鈉產品中也露臉囉！ 執行減鈉也能輕鬆無負擔 減鈉就從現在開始，與A.Ta沙漠湖鹽攜手實現減鈉的美好 #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 #ILSITaiwan #減鈉科學論壇
【FB分享】日常飲食NG習慣 您中招了嗎？蘇意芳營養師 告訴您補救法
2024年3月08日
日常飲食NG習慣 您中招了嗎？ 喜歡喝熱湯 重油重鹹 常吃加工食品… 蘇意芳營養師 教您掌握四原則 健康開心吃喝無負擔 日常飲食NG習慣 您中招了嗎 喜歡喝熱湯 重油重鹹 常吃加工食品… 就讓 蘇意芳 營養師 告訴您補救法 低鹽飲食、高鉀食物、適量咖啡因飲品 1 ‧ 外食選擇少油少鹽的料理方式 外食盡量不喝湯(尤其火鍋湯)、少沾醬 優先選擇清燙、水煮、蒸煮等料理方式 避免重口味的紅燒及糖醋料理方式、醃漬物、滷味等等高鹽食物 2 ‧ 選擇高鉀食物 蔬菜：菠菜、白莧菜、金針菇、苜蓿芽 水果：奇異果、香蕉、草莓、小番茄 3 ‧ 在家自煮時用乾煎、清蒸、清炒方式 並搭配天然減鈉30%的 A.Ta沙漠湖鹽來平衡 輕鬆減鈉無負擔 4 ‧ 也可搭配含咖啡因飲品 如:咖啡、茶 日常飲食掌握 少油 適鹽 適量 相信大家都能吃得健康開心 #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 【你也有飲食壞習慣嗎】 有時候天氣冷是不是就忍不住多喝幾碗熱湯? 還是一連幾天吃了太重口味? 加工食品吃太多? ✴️讓營養師來告訴你補救法 🔸低鹽飲食、高鉀食物、適量咖啡因飲品🔸 ❶外食暫時不喝湯(尤其火鍋湯)、少沾醬、 ... 由蘇意芳 營養師發佈於 2024年3月6日 星期三
營養師推薦 天然減鈉鹽首選 A.Ta沙漠湖鹽
2024年2月20日
A.Ta沙漠湖鹽真的「鈉」麼少！市售鹽品鈉含量解密，Ta比其他鹽少鈉27-30%。 雖然鈉含量減少 但營養美味不變，含有微量的鉀、鎂、鈣，口感溫潤回甘不死鹹，能夠襯托食材本身風味 更顯食材鮮甜 營養師推薦 天然減鈉鹽首選 A.Ta沙漠湖鹽 #ATa沙漠湖鹽 源自於南美洲的智利 取自阿塔卡瑪沙漠地底下30公尺的深層海水 經天然日曬法自然乾燥結晶 再加上地處優勢 特殊的鹽鹼地質讓Ta天生擁有較少的鈉含量 鹽品鈉含量比一比 每100克鈉含量 ★A.Ta沙漠湖鹽 約26600毫克★ 一 般 精 鹽 約39000毫克 日 曬 海 鹽 約39000毫克 澳 洲 湖 鹽 約36400毫克 玫 瑰 岩 鹽 約38400毫克 A.Ta沙漠湖鹽的鈉含量比其他鹽少了27-30% 雖然鈉含量減少 但營養美味不變 含有微量的鉀、鎂、鈣 口感溫潤回甘不死鹹 能夠襯托食材本身風味 更顯食材鮮甜 #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 註1： 少鈉比例計算方式：100%-(A.Ta沙漠湖鹽鈉含量/鹽品鈉含量) 以一般精鹽為例：100%-(26600/39143)=32% 即表示A.Ta沙漠湖鹽比一般精鹽少鈉32% 註2： 以上營養標示為每100克之數值，來源為食品資料庫及市售營養標示 每份商品依實際提供為準，營養資訊數值誤差範圍±20%