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A.Ta沙漠湖鹽，在台北國際食品展也出現Ta的蹤影，位置在南港展覽館1館1樓J1131，健康與美味兼得，等您來一探究竟。 A.Ta沙漠湖鹽，在台北國際食品展也出現Ta的蹤影，位置在南港展覽館1館1樓J1131，健康與美味兼得，等您來一探究竟。 源自於智利阿塔卡瑪沙漠之下的海水層，得天獨厚的地理環境及地質，造就了A.Ta沙漠湖鹽的獨特，從曬乾成鹽的那一刻起，就比一半精鹽減少30%鈉含量。 少了鈉，自然就多出了鉀，鎂，鈣等海洋礦物質，可以提引並體現出食材本身的甘甜美味，而這是因為，A.Ta沙漠湖鹽是經過沙漠烈日酷晒才能形成的特殊結晶，讓A.Ta沙漠湖鹽在搭配食材時，能夠跟食材融合的更好，圓潤回甘。 天然無添加，少鈉少負擔，含礦物質的A.Ta沙漠湖鹽，是大自然饋贈的禮物。 #沙漠湖鹽 #ATa #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #ata沙漠湖鹽 #天然少鈉 #海洋深層礦物質 #沙漠裡的白珍珠 #健康少負擔 #溫潤 #不死鹹 #自然 #回甘 #提味

中秋賞月，一陣油鹽醬醋香～ 如何能夠享受美好歡愉的烤肉氣氛，又能夠兼顧到照顧自己的健康呢？ 小編送上「鹽稀攻略」，預祝您中秋節快樂！ 電視廣告帶起群眾的習慣， 在賞著一輪明月時，大夥圍在一起，以烤肉party取代了家庭圓桌聚餐。 有著不一樣的情懷與氣氛。 如何能夠享受美好歡愉的烤肉氣氛，又能夠兼顧到照顧自己的健康呢？ 小編這就將「鹽稀攻略」傳授給你。 第一式 改用電烤爐 不被煙燻 不要用炭火，改用電烤爐，至少就能夠確保烤肉的同時，不會也順便把自己給煙燻了。 改用電烤爐，也不需要擔心戶外天氣狀況，不論風雨都能夠如期團聚。 該怎麼烤才好吃？來看看 型男主廚 吳秉承 的Facebook影片示範吧～ 連結：https://www.facebook.com/167345053341696/videos/2109696732680195/ 第二式 生鮮食材 優於加工食品 加工食品，因為已經充分調味，往往已經帶有相當的鹽分。 所以我們應該選擇生鮮食材，盡量體驗、充分感覺食材的原始美味。 第三式 塗醬不是塗油漆 烤肉醬，一刷再刷，雖然會飄來「一陣油鹽醬醋香～」，但是卻會讓人不小心就吃入過量的鹽分、糖分。 所以，在食材快要烤熟要拿起來前，最後神來一筆地刷一下，讓食材帶有烤肉醬香，這樣就行囉！ 第四式 蔬菜水果不能少 可以多準備一些當季蔬菜水果，吃當季最對味之外，還有一個很重要的原因～ 蔬果裡含有較豐富的鉀、鎂、鈣，能讓身體內多餘的「鈉」排出，幫助身體維持電解質平衡。 第五式自製醬料及調味鹽 自製烤肉醬，除了健康因素，能吃到別人家品嚐不到的好味道，這也是一絕唷！ 可以買市售烤肉醬，再加入蘋果、水梨、水果醋、檸檬汁…等稀釋調味，讓烤肉醬多點果香，少點鈉含量，而且眾人都稱讚。 不喜歡烤肉醬，但又想要利用鹽來帶出食材原味的話，可以用天然少鈉30%沙漠湖鹽，混入一些香辛料，像是迷迭香、檸檬皮…等，自製調味鹽。 型男主廚吳秉承，之前的直播分享過檸檬沙漠湖鹽的作法，非常很適合搭配白肉、海鮮、蔬菜享用，一起來看看型男主廚 吳秉承 的Facebook影片示範吧～ 連結：https://www.facebook.com/167345053341696/videos/2109696732680195/ 小編送上這個「鹽稀攻略」，預祝大家 中秋佳節愉快！月圓人圓臉不圓～

你也是三餐老是在外的「老外族」嗎？外食重油又重口味 很容易就鈉攝取過量！ 大部分餐廳為了讓菜餚更加「有味道」，常常將味精與鹽巴一起搭配使用。由於兩者皆含有鈉離子，攝取過多的鈉離子 容易讓人覺得口味比較重！ 避免鈉攝取量過多，營養師建議 調味使用天然少鈉30%的A.Ta沙漠湖鹽 你也是三餐老是在外的「老外族」嗎？ 外食重油又重口味 很容易就鈉攝取過量 味精是一種麩胺酸的鈉鹽 可以在一些天然食物中發現 例如 乳製品、菇類、肉類等 大部分餐廳為了讓菜餚更加「有味道」 常常將味精與鹽巴一起搭配使用 由於兩者皆含有鈉離子 攝取過多的鈉離子 容易讓人覺得口味比較重 甚至會頻繁想跑洗手間 避免鈉攝取量過多營養師 建議 外食請店家不加味精或少加調味料 避免飲用湯品和淋滷肉汁、菜汁 購買包裝食品前 閱讀營養標示 覺察自己所食 增加自煮頻率 控制調味料的份量 調味使用天然少鈉30%的A.Ta沙漠湖鹽 #ATa沙漠湖鹽 源自於南美洲的智利 取自阿塔卡瑪沙漠地底下30公尺的深層海水 經天然日曬法自然乾燥結晶 保留鉀、鎂、鈣等礦物質 再加上地處優勢 特殊的鹽鹼地質讓Ta天生減鈉30% 天然少鈉鹽首選 A.Ta沙漠湖鹽 #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質

年度最大飲品界盛會【2024台灣國際咖啡展】即將於 11/15(五)~11/18(一) 在南港展覽館一館展出！A.Ta沙漠湖鹽也會在現場M1020攤位與大家碰面！歡迎至現場與我們一同參與這場年度盛會，讓A.Ta沙漠湖鹽帶你激發出不一樣的想像！ 年度最大飲品界盛會【2024台灣國際咖啡展】即將於 11/15(五)~11/18(一) 在南港展覽館一館展出！ A.Ta沙漠湖鹽 也會在現場M1020攤位與大家碰面！ A.Ta沙漠湖鹽，與生俱來少鈉30%的特點，讓你在日常烹調時只要以1:1替換就可以輕鬆達到減鈉的效果 除此之外，將Ta加入到飲品中，回甘鹹味的搭配讓味覺產生更多層次，碰撞出意想不到的風味！ 歡迎大家至現場與我們一同參與這場年度盛會，讓A.Ta沙漠湖鹽帶你激發出不一樣的想像！ 【展覽資訊】 日期：2024年11月15日(五) 至11月18日(一) 時間：上午10:00-18:00 展館：南港展覽館1館4樓 攤位：M1020號攤位 【索票連結】 點我索取咖啡展門票! ※ 點擊網址並完成索票 (需登入展昭會員) 即可免費入場參觀乙次! (票價NT$200) ※ 參觀資格申請系統，將於2024/11/14(四) 23:59截止，請儘早完成索票。 #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 #年度最大咖啡盛會 #2024咖啡展 #台灣國際咖啡展 #南港展覽館1館 #攤位M1020

蘇菲姊姊的美味便當調味首選-A.Ta沙漠湖鹽，原形食物簡單調味 也能吃得又好又健康，單純的食材搭配簡單就有好風味的調味料，就能增添料理的豐富性 呈現出很棒的料理！ 鹽，不只是調味 當將鹽搭配合適的食材，經由鹹味打底， 能讓食材的「鮮味 (Umami)」被襯托出來 使餐點的味道更鮮明、引出食材的鮮甜滋味！ 蘇菲姊姊的人妻便當日常 原形食物簡單調味 也能吃得又好又健康 單純的食材搭配簡單就有好風味的調味料 就能增添料理的豐富性 呈現出很棒的料理 用A.Ta沙漠湖鹽調味 簡單美味又營養 A.Ta沙漠湖鹽取自智利，天然無添加 不僅比一般精鹽少鈉30% 還含有微量鉀、鈣、鎂等礦物質，健康又方便 不管是 #蔬果醃漬 #肉品調理 #料理調味 都很適合 日常料理只需要用A.Ta沙漠湖鹽 1:1 取代慣用鹽，就能輕鬆減鈉！ 蘇菲姊姊的影片中有涼拌小黃瓜、胡蘿蔔玉子燒、雞腿排的做法 一起來試試看吧 用A.Ta沙漠湖鹽讓您的料理健康又美味 #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 / 我的美味便當調味首選... 由蘇菲姊姊的人妻便當日常發佈於 2024年10月7日 星期一

透過捏碎板豆腐讓手部運動，攝取雞胸和豆腐補充蛋白質，再放入A.Ta沙漠湖鹽調味，不僅減鈉30%，還多了微量的營養素鉀、鎂、鈣，Ta簡單好上手 讓您變成料理好手！ 蘇意芳營養師の零廚藝健康料理教室 教大家製作 健康版香酥雞塊 可以和家中大小朋友一起製作 增添樂趣美味喔 透過捏碎板豆腐讓手部運動 攝取雞胸和豆腐補充蛋白質 再放入A.Ta沙漠湖鹽調味 同樣份量的Ta不僅比一般精鹽少鈉30% 還多了微量的營養素鉀、鎂、鈣 口感溫潤回甘 不死鹹 能呈現食材本身的風味 Ta簡單好上手 讓您變成料理好手 #Ata沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 #沙漠湖鹽 #ATa #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 跟大家分享零廚藝健康料理囉 廣受銀髮族喜愛❤️健康版香酥雞塊❤️ 這次料理食材很單純 只要準備五樣食材 🔸主要食材：雞胸肉、板豆腐 🧂靈魂調味料：A.Ta沙漠湖鹽、黑胡椒、木薯粉 烹調油：橄欖油 ... 由蘇意芳 營養師發佈於 2024年6月3日 星期一

ILSI Taiwan舉辦減鈉公私協作發表會＆科學論壇，邀請許多學者與食品業者與會，推動消費者對減鈉認識的同時也分享目前產業減鈉現況。 A.Ta沙漠湖鹽很榮幸受邀參與其中，分享我們的減鈉策略和優勢！ 2024.04.26 FRI 台灣國際生命科學會– ILSI Taiwan 舉辦減鈉公私協作發表會＆科學論壇 邀請許多學者與食品業者與會 推動消費者對減鈉認識的同時也分享目前產業減鈉現況 A.Ta沙漠湖鹽 很榮幸受邀參與其中 分享我們的減鈉策略和優勢！ 在日常飲食中 有51%的鈉源自於鹽與調味品的添加 所以，改變鹽的使用習慣是極為必要的減鈉策略！ 但「減鈉就會變得不好吃」是不是成為了你執行減鈉時的阻礙？ 天然少鈉30%的 #ATa沙漠湖鹽 含有微量的鉀、鎂、鈣 讓Ta的口感能夠溫潤回甘不死鹹 沒有一般鹽的金屬味 也沒有低鈉鹽的苦澀感 反而更能夠襯托出食材本身的鮮甜滋味！ 只要在料理時將平時慣用鹽 以1:1置換為A.Ta沙漠湖鹽 就能輕鬆無負擔 達到減鈉的效果 A.Ta沙漠湖鹽讓 #美味 與 #減鈉 能夠併行！ 讓您品嚐美食的同時也能兼顧健康需求～ 此場論壇中除了邀請了專家們向消費者分享許多減鈉資訊外 A.Ta沙漠湖鹽也和各家業者帶著我們的減鈉成果 透過試吃體驗讓消費者對減鈉有更進一步的認識 A.Ta沙漠湖鹽 憑藉著 #少鈉 與 #天然 的特點 讓Ta受到許多業者青睞 在各家的減鈉產品中也露臉囉！ 執行減鈉也能輕鬆無負擔 減鈉就從現在開始，與A.Ta沙漠湖鹽攜手實現減鈉的美好 #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 #ILSITaiwan #減鈉科學論壇

日常飲食NG習慣 您中招了嗎？ 喜歡喝熱湯 重油重鹹 常吃加工食品… 蘇意芳營養師 教您掌握四原則 健康開心吃喝無負擔 日常飲食NG習慣 您中招了嗎 喜歡喝熱湯 重油重鹹 常吃加工食品… 就讓 蘇意芳 營養師 告訴您補救法 低鹽飲食、高鉀食物、適量咖啡因飲品 1 ‧ 外食選擇少油少鹽的料理方式 外食盡量不喝湯(尤其火鍋湯)、少沾醬 優先選擇清燙、水煮、蒸煮等料理方式 避免重口味的紅燒及糖醋料理方式、醃漬物、滷味等等高鹽食物 2 ‧ 選擇高鉀食物 蔬菜：菠菜、白莧菜、金針菇、苜蓿芽 水果：奇異果、香蕉、草莓、小番茄 3 ‧ 在家自煮時用乾煎、清蒸、清炒方式 並搭配天然減鈉30%的 A.Ta沙漠湖鹽來平衡 輕鬆減鈉無負擔 4 ‧ 也可搭配含咖啡因飲品 如:咖啡、茶 日常飲食掌握 少油 適鹽 適量 相信大家都能吃得健康開心 #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 【你也有飲食壞習慣嗎】 有時候天氣冷是不是就忍不住多喝幾碗熱湯? 還是一連幾天吃了太重口味? 加工食品吃太多? ✴️讓營養師來告訴你補救法 🔸低鹽飲食、高鉀食物、適量咖啡因飲品🔸 ❶外食暫時不喝湯(尤其火鍋湯)、少沾醬、 ... 由蘇意芳 營養師發佈於 2024年3月6日 星期三

A.Ta沙漠湖鹽真的「鈉」麼少！市售鹽品鈉含量解密，Ta比其他鹽少鈉27-30%。 雖然鈉含量減少 但營養美味不變，含有微量的鉀、鎂、鈣，口感溫潤回甘不死鹹，能夠襯托食材本身風味 更顯食材鮮甜 營養師推薦 天然減鈉鹽首選 A.Ta沙漠湖鹽 #ATa沙漠湖鹽 源自於南美洲的智利 取自阿塔卡瑪沙漠地底下30公尺的深層海水 經天然日曬法自然乾燥結晶 再加上地處優勢 特殊的鹽鹼地質讓Ta天生擁有較少的鈉含量 鹽品鈉含量比一比 每100克鈉含量 ★A.Ta沙漠湖鹽 約26600毫克★ 一 般 精 鹽 約39000毫克 日 曬 海 鹽 約39000毫克 澳 洲 湖 鹽 約36400毫克 玫 瑰 岩 鹽 約38400毫克 A.Ta沙漠湖鹽的鈉含量比其他鹽少了27-30% 雖然鈉含量減少 但營養美味不變 含有微量的鉀、鎂、鈣 口感溫潤回甘不死鹹 能夠襯托食材本身風味 更顯食材鮮甜 #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 註1： 少鈉比例計算方式：100%-(A.Ta沙漠湖鹽鈉含量/鹽品鈉含量) 以一般精鹽為例：100%-(26600/39143)=32% 即表示A.Ta沙漠湖鹽比一般精鹽少鈉32% 註2： 以上營養標示為每100克之數值，來源為食品資料庫及市售營養標示 每份商品依實際提供為準，營養資訊數值誤差範圍±20%